lunes, 30 de septiembre de 2013

AIG 2013 comienzaaa



Hola amigos del blog que lindo ya se acerca la época del AIG, tiempo de emociones,que va desde la inscripción, la espera de ver quien nos toca, preparar el regalito enviarlo y después esperar y tratar de deducir si es que hay pistas, quien será? quien será este año nuestro amigo  invisible?,  me encantaaa.
este año viene de la mano de Jessica de Decogalletas.com, no conocía su blog y me gustó mucho, el logo preciosooo!! y surge del trabajo  de Jessica, Patricia y Cristina
es la segunda vez que participo y la primera fue una experiencia maravillosa!!!
en cuanto a regalos lo que venga me gustará sabiendo el cariño que traen, me gustan las manualidades, la cocina, en especial la reposteria y hace un tiempo estoy enamorada del modelado en porcelana fria jajjaj pero no te preocupes amigo invisible me gusta de todo un poco jijijiji asique lo que se te ocurra será muy bien recibido!! un abrazote a todosssss y a esperar ...hermosa sensación... 



jueves, 15 de agosto de 2013

Galletas coloridas

  Son muy fáciles de hacer,  y dan el toque de color a un cumple o centro de mesa dulce.
necesitamos  galletas ya horneadas y frías, estas son con aceite para una chiquita que no puede comer manteca por la proteina de la vaca, otra opción sería margarina pero no todas puede consumir en fin, aqui va la receta espero le resulte  fácil con el paso a paso fotográfico.


para la masa necesitamos:
  • 1 huevo
  • 75 gs de azúcar impalpable
  • 50 gs de aceite de maíz o girasol
  • 1 cucharadita de ralladura de limón
  • 200 gs de harina leudante ( o harina común con 1 cucharadita de polvo de hornear)


  • mezclar huevo,aceite, azúcar y ralladura, 
  • integrar la harina sin amasar mucho solo hasta que se una.
  • llevar a heladera envuelto en film o alguna bolsa para que no se reseque.
  • estirar, cortar redondos, llevar al frío un buen rato  y hornear, en este caso van con palitos, no olviden pasar por claras antes de pinchar a la masa asi no se despegarán una vez horneados.
 Noté que al hacerla con aceite no responde igual que con margarina, se ensanchan un poco mas que el tamaño que cortamos.

ya con las galletitas listas y frías vamos a la decoración:
  • hacer un borde de contención con glacé firme
  • llenar con poca cantidad de  glacé fluido, solo el suficiente para que cubra, si no se desbordará al hacer el espiral 

  • con glacé  rosa hacer un espiral

  • con glacé verde hacer otro al rededor del anterior
  •  Dejar secar y listoooo, para adornar o mejor... para comeeeer!!



miércoles, 15 de mayo de 2013

Galletitas niños palitos

Hola gente linda, cuanto hace que el blog está parado uyyyy bastante, aqui unas simpáticas galletitas y muy faciles de hacer utilizando alguna receta de galletitas  que ya sabemos nos sale rica.

Aprovechando los moldes de  hombres de gengibre,
  •  hacer el mismo molde en papel, dibujar el vestido y la cara y recortamos, eso necesitamos que sean todos iguales
  • con lapiz de mina blanda marcar con ayuda del molde sobre cada galletita cabeza y vestido.
  • con glacé negro y boquilla bien fina contornear lo que marcamos y hacer las manos y pies





  • Asi nos quedará todos dibujados en glacé, esperar un ratito, poco tiempo solo para que se seque el negro.



 Con glacé blanco llenar manos, pies y cara

con el color que nos guste llenar el vestido o pantalón

y con fibra comestible dibujar ojitos y una linda sonrisa, pelo o lo que nos guste para hacerlos mas vistosos.


un abrazo grande y que tengan un hermoso día.Clau

domingo, 23 de diciembre de 2012

BOTA DE PAPÁ NOEL Y FELIZ NAVIDAD!!!



Esta entrada es para dejarles en un abrazo todo mi cariño y desearles una FELIZ NAVIDAD Y UN EXCELENTE AÑO, que en realidad tambien depende mucho de nosotros no? sacarle el lado positivo dentro de lo que se pueda y disfrutar haciendo cositas ricas para los de casa y para los de afuera, regalemos cositas caseras, que llevan tanto amor!! y diciendo esto les dejo una bota de papá noel que decoré especialmente para ustedes, un beso enorme y un abrazoteee,  Gracias por estar aquí cada día!!

podemos transformar un simple budin marmolado en este caso en una linda bota de papá noel!! siguiendo el paso a paso

1- cortamos sezgado de modo que quede una parte mas pequeña   

 2- giramos la parte pequeña para aprovechar el corte

 3- unimos y ya se ve algo parecido a una bota

 4- damos forma recortando los borde para que quede mejor para forrar
  
5- untamos con una capa fina de mermelada que calentamos en el micro ( 2 cucharadas puse 20 seg)
  
6- con pasta roja forramos
  
7- hacemos detalles con blanco, con un rodillo texturador le di efecto floreado

8- con algunos detalles decoramos para hacerlo mas navideño y listoooo!! para decorar la mesa dulce o para regalar ya tenemos lista la bota de papa noel.

   
FELIZ NAVIDADDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD!!!!

domingo, 18 de noviembre de 2012

YA LLEGÓ MI AIG 2012

Dejaron el aviso de correos  que emoción... supe que sería de mi AIG 2012, pero... quien será? de donde viene? uyy que lindo cuantas intrigas... que lindo momento!!
Ya tengo la caja siiiiiiiiiiiiiiii, viene de Valencia,   se hizo visible, mi amiga es Carmen del Pucherete de Mary que por cierto tiene un precioso blog cargado de deliciosas recetas, si visitas su blog seguro te gustará.
bueno ahora a describir semejante envío... una caja repleta de regalos, un monton de cositas, todas me encantaron, cuanto cariño puesto en la preparación, en la envoltura de los paquetes, en la seleccion de las cosas y una carta tan linda escrita a mano, todo al detalle, estoy CONTENTÍSIMAAAAAAAAA, desde ya Carmen MUCHISIMAS GRACIAS hiciste que me sintiera feliz feliz y sigo en ello porque cada tanto doy otra miradita a las cosas jajajjajajja parezco una chiquita con sus juguetes jajjajaja pero es asi y me encantaa.

para que vean todo lo que les digo va  en fotos el contenido, 

  • los regalos enumerados

  •  un hermoso repasador de cocina lleno de búhos, que a Carmen le encantan
  • que detalle, una vela en forma de cupcake con lo que me gustaaan estos pastelitossss, y este va con aroma de vainilla

  • moldes de silicona, uno para madeleines y otro para chocolate con formitas navideñas, pino, bombita y hombre de nieves me encanta!!
  •  un cortante de conejo, con varios stencils para decorar
  • cortantes de mariposa que me vienen de película con expulsor
  •  esta delicia que por cierto ya le faltan varias jajajaja
  •  un delantal para cocinar con mas color y un libro de cocina española, mas acertado no podía ser.
  •  aqui la carta de Carmen y unas latitas navideñas con bomboncitos adentro uno mas rico que otro ya solo quedan en la foto porque el resto fue el delicioso postre de hoy siii bomboncitos españoles.
Para finalizar, agradecer a Joana de Mis Recetas Bordadas por todo lo que hizo para que se diera esta bonita experiencia, es mi primera participacón y estoy mas que encantada, por el lindo ambiente que se genera recorriendo blogs y compartiendo cada regalo que llega a destino y por conocer gente tan agradable.

a mi me tocó regalar a Judith, de la cuina de l´estany ,fue muy lindo prepararle los   regalitos y mas después de su llamado y saber que le gustó y que tanto cariño envasado llegó a buen puerto.
un cálido abrazo a Carmen, Judith, Joana, Palmira y vos que te das una vueltita por el blog compartiendo conmigo el AIG 2012

lunes, 12 de noviembre de 2012

UN DULCE DÁLMATA



Para el último trabajo entregado el tema fue la familia de dálmatas asique a pensar en ellos y buscar en la red dibujos y todo lo que pueda ayudar en la tarea!! alfajorcitos de maizena, galletitas, adorno para tortas, y asi salieron estos cachorros llenos de manchitas, les dejo un paso a paso espero sirva de ayuda o idea si necesitas hacer algo parecido...

1-para el cuerpito partimos de una bola de masa afinando uno de los lados y pinchar un palillo para asegurar que no se nos mueva y de paso ayuda cuando peguemos la cabeza



 2- las patitas delanteras con un trozo de masa de mas o menos 1/4 del tamaño del cuerpo

 3- el mismo tamaño para las patitas de atrás

4- las orejitas también partiendo de una bolita , no olvidarse de la cola y algún huesito por si le da hambre.


5- la cabeza lleba masomenos la mitad del tamaño del cuerpo 

 6- con todas las partes listas solo queda armar y pintarle manchitas con el pincel y colorante y ya lo tenemosss!!

acá van algunas fotos de los demás dálmatas que alegraron el cumple de un niño llamado José.








domingo, 21 de octubre de 2012

TULIPANES y AIG 2012


Unos dulces tulipanes fueron los souvenires de Isabel junto con una bolsa en tela haciendo juego, yo participé solamente en las galletitas y aqui les dejo el paso a paso en caso que se les ocurra hacer un regalito floral o simplemente poner un florero distinto en algun cumple. 
  • Hacer la masa de galletitas que mas les guste cortando con un cortante de tulipán, una vez frias ya podemos darle color.
  • Darle una fina capa de base con glacé fluido con el color que mas te guste yo los hice en naranja, amarillo y lila
  • Marcar la forma de los pétalos y darle una pincelada con un tono mas oscuro para darle sombra,con naranja le di sombra al amarillo, con rojo al tupipan naranja y con violeta al lila,
  • Delinear el contorno  con glacé en este caso naranja.


  • Por último darle un toque de luz con unas pinceladas blancas que  le dejan mas bonito, aqui va un mini video, mientras pintaba y con la otra mano sostenía la maquina de fotos ufff está malísimo y sin audio pero bueno al menos se ve el paso a paso.

video


Aprovecho esta entrada para contarle que participo en el AIG de este año con muchas ganas ya que en el anterior no pude, pero veia con que  emocion  se intercambiaban regalitos  que buena idea que lindo evento y este año no me lo queria perder y aqui estoy...

Es organizado por Joana de del blog  Mis recetas bordadas y el logo está diseñado por France  la mama de Palmira, está precioso!! y grafica perfecto lo que representa el AIG. 
 
solo me queda contarle a mi AIG que no será tan dificil el regalo ya que de saber que estás pensando en un regalo o preparando algo para regalarme ya me parece hermoso y me produce mucha emocion asique cuando llegue el paquete uyy que lindoooo que alegría
para darte una ayudita mas, te cuento que  me encanta todo lo relacionado a la pastelería, chocolateria pero tambien lo salado me gusta mucho
algo que sea del lugar donde vivís  lo que se te ocurra mandarme será mas que bienvenido o cualquier cosa hecha por vos, me alegrará un montonnnn.



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